西红柿的春天

西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。我喜欢西红柿的颜色，表面的红色中夹杂一些小小的白点点，仿佛人的脸，有些斑斑点点的瑕疵

喜欢西红柿丰厚的内果，红红的表皮里面包着满满的果汁还有那些晶莹的小颗粒种子，酸酸的，吃了不仅打个冷颤，过后甜甜的滋味亲润喉咙。

当然最喜欢的是西红柿的价值：西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

蔬菜种我最喜欢的非西红柿莫属，所以我取名西红柿，希望我能够永远拥有美丽的春天。